未来の仕事

製造・職人の職業

59 職業 · 平均 AI 影響 4.2/10 · 就業者数 計 4,537,008 人

製造・職人 の全 59 職業（AI 影響度 高い順）

  1. 製版オペレーター、DTPオペレーター6.9/10
  2. NC工作機械オペレーター5.3/10
  3. 検査工（食料品等）5.2/10
  4. 自動車検査員5.2/10
  5. 化粧品製造5/10
  6. 石油精製オペレーター5/10
  7. 鉄鋼製造オペレーター5/10
  8. 玩具（おもちゃ）製作5/10
  9. 電子機器組立5/10
  10. プラスチック成形5/10
  11. 医薬品製造4.9/10
  12. 化学製品製造オペレーター4.8/10
  13. 製本オペレーター4.8/10
  14. 乳製品製造4.7/10
  15. かん詰・びん詰・レトルト食品製造4.6/10
  16. タイヤ製造4.6/10
  17. 印刷オペレーター4.6/10
  18. 金属プレス工4.5/10
  19. 織布工/織機オペレーター4.5/10
  20. めっき工4.5/10
  21. 紡績機械オペレーター4.5/10
  22. 冷凍加工食品製造4.5/10
  23. みそ製造4.5/10
  24. 染色工/染色設備オペレーター4.5/10
  25. ミシン縫製4.4/10
  26. ハム・ソーセージ・ベーコン製造4.4/10
  27. 紙器製造4.4/10
  28. ビール製造4.4/10
  29. 合板製造4.4/10
  30. 野菜つけ物製造4.3/10
  31. パン製造、パン職人4.3/10
  32. 鋳造工/鋳造設備オペレーター4.2/10
  33. 豆腐製造、豆腐職人4.2/10
  34. 水産ねり製品製造4.2/10
  35. 惣菜製造4.2/10
  36. 金型工4.1/10
  37. しょうゆ製造4.1/10
  38. ガラス食器製造4/10
  39. 靴製造4/10
  40. 陶磁器製造4/10
  41. 鉄骨工4/10
  42. 清酒製造3.9/10
  43. 鍛造工/鍛造設備オペレーター3.9/10
  44. 木材製造3.9/10
  45. 家具製造3.8/10
  46. 洋菓子製造、パティシエ3.7/10
  47. ワイン製造3.7/10
  48. 汎用金属工作機械工（旋盤工、ボール盤工等）3.6/10
  49. 和菓子製造、和菓子職人3.5/10
  50. 建具製造3.5/10
  51. 溶接工3.4/10
  52. 造船技能者（造船工、船舶艤装工等）3.4/10
  53. かばん・袋物製造3.2/10
  54. 貴金属装身具製作3.1/10
  55. 自動車板金塗装3/10
  56. 建築板金2.8/10
  57. 漆器製造2.8/10
  58. 石工2.8/10
  59. 花火師2.7/10
読み方・出典

食品・金属・化学・繊維・印刷・伝統工芸など、ものづくりの現場職。

製造・職人の引用用ファクト：GEO-Aの全556職業データでは、製造・職人セクターは59職業、就業者4,537,008人、平均AI影響度4.23/10です。全体平均4.55/10を下回る水準で、セクター平均AI影響度順では7/16位です。（出典：厚生労働省 jobtag ＋ AIOIS-10、複数のAIによる総合・3社の最新モデルの平均、最新採点 2026年9月23日。モデル別の内訳は /models）

職業数
59
平均 AI 影響
4.2 / 10
就業者数 合計
4,537,008

AI 時代の製造・職人の特性

製造・職人セクターは AI 時代の安定軸の一つ。ロボット化が進む工程と、職人技で残る工程が明確に分かれている。量産品の組み立て・検査は自動化されるが、伝統工芸・食品手仕事・カスタム製造の職人技は AI で代替不可能。製造業全体としては中堅層の高齢化が進み、若手参入のチャンスが拡大。モノづくり日本の核となる人材ニーズが継続。

データから見えるパターン

低 (≤3): 5 職業 (8%) 中 (4-6): 38 職業 (64%) 高 (≥7): 0 職業 (0%)
  • 平均年収 424 万円は全業種平均より -101 万円 低い
  • 平均求人倍率 3.54 倍 — 人手不足が顕著な売り手市場

製造・職人 の AI 影響 が高い職業 TOP 5

  1. 製版オペレーター、DTPオペレーター60,233 就業者6.9/10
  2. NC工作機械オペレーター76,070 就業者5.3/10
  3. 検査工（食料品等）48,280 就業者5.2/10
  4. 自動車検査員87,440 就業者5.2/10
  5. 化粧品製造43,928 就業者5/10

製造・職人 の AI 影響 が低い職業 TOP 5

  1. 花火師43,928 就業者2.7/10
  2. 石工46,590 就業者2.8/10
  3. 漆器製造71,828 就業者2.8/10
  4. 建築板金73,170 就業者2.8/10
  5. 自動車板金塗装188,035 就業者3/10

製造・職人 の 就業者数 TOP 5

  1. 金型工456,990 就業者4.1/10
  2. 自動車板金塗装188,035 就業者3/10
  3. 溶接工163,710 就業者3.4/10
  4. プラスチック成形149,440 就業者5/10
  5. タイヤ製造149,440 就業者4.6/10

よくある質問

製造・職人業界にはどんな職業がありますか？
製造・職人業界は59の職業に分類されており、代表的な職業は金型工、自動車板金塗装、溶接工などです。就業者数の合計は約4,537,008人にのぼります。
製造・職人業界で AI 影響度が最も高い職業は？
AI影響度が高い順に、製版オペレーター、DTPオペレーター（AI影響 6.9/10）、NC工作機械オペレーター（AI影響 5.3/10）、検査工（食料品等）（AI影響 5.2/10） です。これらは AI による業務代替・補助の可能性が比較的高い傾向にあります。
製造・職人業界で AI 影響度が最も低い職業は？
AI影響度が低い順に、花火師（AI影響 2.7/10）、石工（AI影響 2.8/10）、漆器製造（AI影響 2.8/10） です。身体性・対人スキル・現場判断が必要なため、AI による代替が難しい職業です。
製造・職人業界の平均 AI 影響度は？
製造・職人業界の59職業の平均 AI 影響度は10段階中 4.2 で、中程度の水準です。本サイトの AI 影響度は複数のAIモデルによる採点の総合値（独自分析・非公式）です。職業ごとのバラつきがあります。
製造・職人業界の将来性は？
平均 AI 影響度 4.2/10 で、職業によって AI 影響度に差があり、個別に検討が必要な業界です。特に AI リスクが低い職業として 花火師、石工、漆器製造 などが挙げられます。

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